榴蓮凍干生產(chǎn)線:首先說說榴蓮果肉的凍干工藝流程:凍干前處理(分選、切塊、裝盤)→真空冷凍干燥→凍干后處理(分揀、包裝)。其過程對榴蓮果肉進行細致的材料選擇,選擇榴蓮果肉表象較好,光澤明顯且果肉軟硬度適中的果肉。而后將榴蓮果肉進行切塊,主要是切為 2~4cm 的小塊榴蓮果肉,并擺放至物料托盤里面,在放到榴蓮凍干機設(shè)備里面真空冷凍干燥。
枸杞凍干機:凍干枸杞與普通曬干枸杞對比!枸杞凍干機設(shè)備也稱為枸杞凍干設(shè)備、枸杞冷凍干燥機,可用于黑枸杞、紅枸杞、中藥材、食品等等凍干加工。其工作原理是利用升華原理,低溫快速凍結(jié),真空冰狀脫水,從而得到凍干枸杞。
鮑魚凍干機設(shè)備也稱為鮑魚冷凍干燥機,其原理是將含水鮑魚預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥鮑魚的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的鮑魚易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏海鮮水產(chǎn)品,冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性??蓮V泛用來各種海鮮水產(chǎn)品(海參、魚、蝦、貝柱、章魚等)、生物制品、中藥材、保健滋補品及各類食品等產(chǎn)品。
黃花魚凍干機設(shè)備:目前利用食品凍干機應(yīng)用在黃花魚凍干加工生產(chǎn),把加工處理好各種口味的黃花魚通過真空冷凍干燥除去水分,保存原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變,不需要添加任何防腐劑,能在常溫下長時間保存,方便流通和食用。
玫瑰花凍干機又名玫瑰花真空冷凍干燥機,用于玫瑰花穩(wěn)定化干燥的設(shè)備,玫瑰花冷凍干燥工藝技術(shù)是FD技術(shù)應(yīng)用于玫瑰花干燥處理方法。通過玫瑰花凍干機設(shè)備處理后具有保存原有玫瑰花原有活性成分和色香味形等基本不變,復(fù)水性好,能在常溫下長時間保存等特點優(yōu)勢。
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