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豆奶粉凍干機(jī)生產(chǎn)線技術(shù)

更新時(shí)間:2021-12-01      點(diǎn)擊次數(shù):1069

     

豆奶是以黃豆為主要原料,經(jīng)磨碎、提漿、脫腥等工藝制得而成,是萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品。因?yàn)榇蠖怪泻胸S富的胡蘿卜素、纖維素、維生素Bl、B2、維生素E、硒、鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,具有抗癌、健身、健腦、補(bǔ)血之功能。所以一直深受消費(fèi)者喜愛。豆?jié){豆奶通過豆奶冷凍干燥機(jī)口感香濃醇和,滑而不膩,常飲有益,是一種健康營(yíng)養(yǎng)的豆奶飲品。

豆奶粉凍干機(jī)生產(chǎn)工藝流程:大豆→浸泡→磨漿→過濾→煮漿→配料→脫腥→均質(zhì)→濃縮→殺菌→冷卻→預(yù)凍→凍干→粉碎→稱重→包裝→成品。


  

根據(jù)生產(chǎn)工藝流程,我們的豆奶粉凍干機(jī)生產(chǎn)線分為三大生產(chǎn)區(qū)域,前處理區(qū)域,冷凍干燥區(qū)域,后處理區(qū)域。在三大區(qū)域分別布置:儲(chǔ)液罐、調(diào)液罐、浸泡設(shè)備、磨漿設(shè)備、蒸煮設(shè)備、濃縮設(shè)備、脫脂設(shè)備、均質(zhì)設(shè)備、分揀設(shè)備、包裝設(shè)備、純水系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、冷凍干燥系統(tǒng)、PLC電控系統(tǒng),運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)等,通過FZG凍干機(jī)工程師根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)要求設(shè)計(jì)布置,安裝、調(diào)試。

豆奶粉冷凍干燥機(jī)是由FZG凍干機(jī)工廠設(shè)計(jì)生產(chǎn),有物料倉(cāng)、冷凝倉(cāng)、機(jī)組和電控組成、分別包含制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、進(jìn)出料系統(tǒng)、PLC電控系統(tǒng)裝配而成。設(shè)備一鍵式啟動(dòng)、具有高低區(qū)溫度和曲線控溫功能、數(shù)微調(diào)、工藝設(shè)定、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和追溯功能。豆奶粉冷凍干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于果蔬凍干、寵物食品凍干、咖啡凍干、即食粥凍干、米粉凍干、速溶粉凍干、花茶凍干等。


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